L’église abbatiale Saint-Pons a été classée au titre des monuments historiques le 3 mai 1913. Elle est désormais intégrée à l’hôpital Pasteur fondé en 1912 et implanté dans les bâtiments de l’ancien monastère qui ont été inscrits au titre des monuments historiques le 29 décembre 1949.
Le style de l’édifice s’inscrit dans le mouvement de la grande époque baroque et les spécialistes hésitent encore à l’attribuer au grand architecte turinois Filippo Juvarra. L’église Saint-Pons, dont la première pierre aurait été posée en 1725, constitue l’un des édifices majeurs construits à Nice durant la première moitié du XVIIIe siècle après la signature de la paix d’Utrecht en 1713.
Son plan elliptique, son voûtement complexe avec voûte centrale, la sophistication de son décor intérieur, en font un manifeste du savoir-faire des architectes, constructeurs et artisans du pays niçois. L’étagement des volumes, le développement du porche et de son emmarchement en fer à cheval témoignent d’une maîtrise absolue d’une topographie complexe, pour composer une véritable scénographie paysagère.
C’est le caractère exceptionnel de cet édifice qui explique la décision de classement prise dans les premières années du XXe siècle, date à laquelle la reconnaissance du patrimoine classique ou baroque demeure récente.
Exrait du diagnostic pour la restauration des intérieurs et des extérieurs
de l'église abbatiale Saint-Pons, février 2013, P-A Gatier










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